"삼겹살에 미나리, 이 맛 뭐예요?" 한식 먹고 난리 난 일본, 가격 치솟아

미나리 삼겹살, 미나리 찌개 등 인기 미야 기 현 서 '재배 장려 정책' 펼쳐 23년 출하 액 46억 원 '역대 최고' 

미나리삼겹살경주문화관광 한국인에게 사랑 받는 봄철 채소 미나리가 최근 일본에서 인기를 끌고 있다. 주로 함께 먹는 삼겹살 미나리 뿐 아니라 '미나리 찌개' 등 다양한 조리법이 알려 지면 서다.

최근 일본 TBS의 TV프로그램 '히 루 오 비'는 최근 한류 열풍으로 미나리가 일본에서 인기를 끌고 있으며, 미나리 출하 액이 역대 최고치를 경신했다고 소개했다.

방송에 따르면 일본의 대표적인 한인 타 운 인 도쿄 신 오 쿠 보 지역에는 한국의 '미나리 삼겹살 '을 맛보기 위한 긴 줄이 이어지고 있다.

도쿄에서 주점을 운영 중인 한 업 주는 "우리 가게 손님 중 90%가 미나리 찌개를 주문하는데 이를 맛본 손님 중 90%는 다시 식당에 찾아온다"고 말했다.

실제로 현지 맛집 사이트 타 베 로그 등에 따르면 도쿄에서 미나리 찌개를 판매하는 식당 수는 최근 10년 사이 4.2배 가량 증가했다. 미나리는 라면과 스파게티 등 다양한 요리에 활용되며 쓰임이 확장되는 추세다.

때문에 일본 내 미나리 도 매 가격은 최근 5년 평균을 웃돌고 있으며, 출하 액 또한 2023년 4억 8000만 엔(약 46억 2000만 원)을 돌파하면서 역대 최고치를 경신한 것으로 알려졌다.

다만 출하 액 증가와 대조적으로 출하량은 감소하는 추세다. 미나리를 재배하는 농가 수의 지속적 감소가 원인으로, 주요 산지인 미야 기 현 에서는 농기계 정비 비 등의 보조금을 지원하며 적극적인 미나리 재배 장려 정책을 펼치고 있다.

미 야기 현 농 정부 관계자는 "신규 취 농 자 감소가 현재 가장 심각한 문제"라며 "다양한 지원 책을 통해 미나리 재배에 관심을 갖는 농업 인이 늘어나기를 기대한다"고 전했다.